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食品活度檢測儀
029-88485461
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食品水分活度測定儀:科技助力食品安全
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水分活度(aW值)是影響食品保質期,及色香味等物理特性的重要因素,是判斷食物是否存在變質風險的重要參考,也是控制食品內微生物生產直觀的依據(jù)。美國、歐洲、日本等發(fā)達國家已經將水分活度指標納入FDA、USP、EC、ISO、HACCP等質量管理體系中,做為微生物生長的重要指標進行監(jiān)控。北斗星儀器參與制定了《GB/T34790-2017糧油檢測糧食籽粒水分活度測定儀器法標準》,標準快速食品水分活度測定儀
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